Spécialisation en Nutrition Clinique

Spécialisation en Nutrition Clinique

La croissance des maladies chroniques non transmissibles, le vieillissement de la population et la complexité des soins de santé ont considérablement augmenté la demande de professionnels nutritionnistes qualifiés pour travailler de manière spécialisée et intégrée dans les différents aspects des soins cliniques, tant à l'hôpital qu'en ambulatoire.

Dans ce contexte, on observe une valorisation croissante du rôle du nutritionniste dans la promotion de la santé, la prévention des complications et la récupération de l'état nutritionnel des patients à différents niveaux de soins. Les exigences du marché et des institutions de santé indiquent la nécessité d'une formation continue, basée sur des preuves scientifiques actualisées, des protocoles bien définis et des compétences pratiques dans des contextes réels.

Face à cette réalité, la création de la Spécialisation en Nutrition Clinique a pour objectif principal de préparer le professionnel aux défis contemporains du domaine, en favorisant l'approfondissement théorique et pratique nécessaire à une pratique sûre, éthique et efficace. La proposition du cours valorise l'interdisciplinarité, le développement de compétences techniques et l'application pratique des connaissances par le biais d'expériences dans des environnements hospitaliers et ambulatoires, préparant le nutritionniste à exercer avec excellence et protagonisme dans les soins nutritionnels.