Durante el curso, los participantes aprenderán a reconocer el impacto de los trastornos alimentarios en el entorno escolar y a abordar problemas específicos, como la alimentación de niños autistas y selectivos. Se abordarán estrategias nutricionales aplicables tanto a nivel individual como colectivo, así como enfoques prácticos para escuelas públicas y privadas.
Los estudiantes tendrán la oportunidad de desarrollar protocolos personalizados para implementar en sus instituciones y participar en dinámicas en vivo que fomenten una visión innovadora de la educación nutricional. Al finalizar, estarán preparados para transformar la relación de los niños con la comida, contribuyendo a un entorno escolar más saludable, acogedor y eficiente.
¡Participa en esta experiencia única y desarrolla habilidades para enfrentar los desafíos alimentarios en un contexto educativo!
1ª Estación (26 y 27/04) – Selectividad alimentaria en el TEA: cómo evaluarla e intervenir – un enfoque conductual.
2ª Estación (28 y 29 de junio) – Dificultades alimentarias en los colegios privados y públicos: ¿qué hacer?
3ª Estación (09 y 10/08) – Alimentación Terapia en Selectividad Alimentaria con un Enfoque Transdisciplinar Basado en el Respeto: ¿por dónde empezar?
4ª Estación (18/10 y 19/10) – Intervención Nutricional en Dificultades Alimentarias: Evaluación clínica, solicitud e interpretación de exámenes y suplementación.
Detalhes do curso