Tercera estación: muy contenta... aquí está el adolescente: ¿qué deben saber los nutricionistas antes, durante y después de su cuidado?

3ª temporada - 2º día - Nutrición materna e infantil: por dónde empezar

Esta estación fue desarrollada para aquellos que desean mejorar sus habilidades en la atención clínica con adolescentes.

El control nutricional en la adolescencia es esencial para promover un crecimiento y desarrollo adecuados, prevenir las deficiencias nutricionales y reducir el riesgo de enfermedades crónicas en la edad adulta.

Esta fase de la vida se caracteriza por intensas transformaciones físicas, psicológicas y sociales, que afectan directamente a la conducta alimentaria y a la relación del adolescente con el cuerpo y la dieta.

¿Cuál es la diferencia entre el curso?

Antes de la consulta

• ¿Qué necesita saber?
  • Señales de la pubertad y sus implicaciones nutricionales
  • Comprender los cambios físicos y hormonales en la adolescencia
  • Impactos en la nutrición y el crecimiento
• Problemas de los adolescentes
  • La influencia de los medios
  • Piel (acné), uñas, cabello, músculos (aumento de masa muscular)
• Distorsión de la imagen corporal y prácticas alimentarias riesgosas

Trastornos de la alimentación

Durante la consulta

• Evaluación nutricional
  • Qué debe incluirse en la anamnesis alimentaria
• Hábitos alimenticios y uso de suplementos

Antropometría, signos clínicos y pruebas

Durante y después de la consulta

• Estrategias de participación de los adolescentes
  • Comunicación asertiva
  • Motivación y adherencia a los cuidados nutricionales
  • ¿Cómo organizar las devoluciones
• Simulación práctica de la atención nutricional con adolescentes
  • Estudio de caso
  • Aplicación de las estrategias aprendidas
  • Debate y comentarios grupales